【蜜汁烤鸡腿】我有多久没发美食了？一直沉浸在纪实摄影中无法自拔。这次应杂志约稿，总算拍了几张美食。
简要步骤：
1.去菜市场买点鸡腿，洗干净。
2.抓几只丢大碗里，放入调料腌制，比较必备的是料酒和酱油，也可加入葱姜蒜，也可再加入八角桂皮草果香叶之类，看你喜欢。
3.持续腌制，腌12小时，着急吃的话就在鸡腿多划几个口子方便入味，这样可以减少腌制时间。我因为各种原因24小时后才做，所以完全没划口子。
4.腌好了，准备烤盘，铺上一层青菜——各种有情调的搭配菜！但我比较懒，用了冰箱里一只没来得及吃的茄子切片，实践证明也还可以。鸡腿放在青菜上，刷上蜂蜜和2、3步骤里的腌制酱汁。
5.烤箱预热，然后开始200度烤，20分钟左右拿出来翻面，再刷一次酱汁和蜂蜜。
6.再烤5-10分钟即可。
7.拍照（烤的过程中可以做做拍照的准备工作），发lofter。
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